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關(guān)于大口徑海鮮凍存箱的保存時(shí)間
日期:2024-11-08 06:39
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摘要:
大口徑海鮮凍存箱的工作介質(zhì)即為制冷系統(tǒng)中擔(dān)負(fù)著傳遞熱量任務(wù)的制冷劑,壓縮機(jī)延時(shí)起動(dòng)保護(hù) 冰水泵過載及指示燈 壓縮機(jī)過載保護(hù) 馬達(dá)反轉(zhuǎn)保護(hù)及指示燈 壓縮機(jī)過載保護(hù)及指示燈 冷媒不足保護(hù)及指示燈 冷媒高壓**閥 散熱不良保護(hù)及指示燈故障警報(bào)蜂鳴器。
很多人將冷凍海鮮或者其他冷凍食品,往冰箱冷藏柜一放便以為可以安枕無憂了,其實(shí)不然冷凍食物也是有保質(zhì)期的,超過質(zhì)保期不但口味會(huì)變差,還有可能危及生命,那么冷凍海鮮以及其他的冷凍產(chǎn)品的保質(zhì)期一般有多久呢?下面旺大年舟山海鮮的小編為大家簡(jiǎn)單介紹一下。
海鮮類:包括魚、蝦、鱉、貝類等。由于它們含有大量易于氧化的不飽和脂肪酸,所以保質(zhì)期比畜禽肉類更短一些,一般能達(dá)半年左右,*好在4個(gè)月內(nèi)食用。
蔬菜類:一般來講,綠葉菜、瓜果類蔬菜不能冷凍。但少部分蔬菜,如豆類等可以冷凍保鮮,只可保存5個(gè)月左右。
速凍主食:如餃子、包子、湯圓、餛飩。成分復(fù)雜的餡料會(huì)逐漸發(fā)生口感的變化,也容易串味,所以不宜冷凍太長時(shí)間,*好在一兩個(gè)月內(nèi)吃完。
紅肉類:主要包括豬、牛、羊肉等。保質(zhì)期為10—12個(gè)月。其中牛肉性質(zhì)比豬、羊肉穩(wěn)定,瘦肉比肥肉保存時(shí)間長一些。
禽肉類:雞、鴨、鵝、鴿肉等。保質(zhì)期比紅肉類稍短,為8—10個(gè)月。
冷凍海鮮放進(jìn)冰箱冷藏并不代表放進(jìn)了“保險(xiǎn)箱”,盡早吃掉既**有健康。
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