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液氮加注機(jī)的技術(shù)特點(diǎn)
日期:2024-11-07 23:37
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摘要:
在國際市場上,非碳酸飲料灌裝采用液氮注射技術(shù),使二片鋁罐取代了三片鐵罐。不僅鋁罐比鐵罐便宜,而且產(chǎn)品口感,賣相更好,保質(zhì)期更長,儲藏,運(yùn)輸更方便。液氮加注機(jī)從90年代開始進(jìn)入中國。由于技術(shù)水平不高,液氮加注機(jī)采取比較落后的加注方法,不管有罐無罐,液氮一直在滴,液氮的利用率不高。而且容易結(jié)冰,操作不便。
一則,使罐/瓶內(nèi)產(chǎn)生內(nèi)壓,不至于冷卻后產(chǎn)生癟瓶,不至于在包裝及搬運(yùn)過程中變形。
二則,把罐/瓶 內(nèi)的空氣(特別是氧氣)趕走,使產(chǎn)品的保質(zhì)期更久,口感更好.
三則,鋁罐不易生銹,適宜冷藏。
液氮加注機(jī)技術(shù)革新
無罐無充間隔加注方式(Pulse Injectionmodes),減壓液氮耗費(fèi),降低運(yùn)營成本。
真空絕熱保溫-超低日蒸發(fā)率(NER)0.15升/時(shí),液氮機(jī)降低運(yùn)營成本 。
噴嘴氮?dú)庾o(hù)理系統(tǒng)(Nozzle Blanketing), 液氮加注機(jī)防止外面空氣侵入噴腔內(nèi)部結(jié)霜。
液氮水平定位控制,水平壓力穩(wěn)定,提高液氮劑量精度,
同時(shí)減低液氮“閃蒸”(Flash Loss)所造成液氮損耗 。
液位以動力系統(tǒng)定位控制,免掉電子液位控制系統(tǒng)和電動閥門故障的維修問題。
液氣相分離器,確保液氮處於超冷狀態(tài),提高“純液相”的質(zhì)量,有助液氮劑量** 。
緩沖充氮功能,有效防止 液氮反彈濺出,液氮拾取量穩(wěn)定,確保罐壓平穩(wěn)。
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